食べ物/グルメ
ご家庭で食べてらっしゃる鍋料理、 どれくらいレパートリーがありますか？ 今回は、基本的な鍋料理と、 少しの工夫を凝らした鍋料理をご紹介したいと思います♪
竹ノ塚は、東部スカイツリー区間にある 懐かしい下町感を残しつつも、 竹ノ塚駅の1日利用者数が 平均7万人以上を超えるという 知る人ぞ知る人気のある街です。
りんご、美味しいですよね。 特に冬の時期になるとりんごは より一層甘さがまして、食べ応えもあります。 お料理の隠し味、スイーツ… 様々活躍するリンゴですが、 ちょっと気になるのは気になるのは りんご1個のカロリーや糖質。
東京には様々な美味しい店がありますよね。 近年はご時世により 外食の元気がなくなっていますが、 だからこそ感染対策には気をつけて 外食を利用して頑張りたいところですね。 そんな東京の外食の中で、 今人気が高まっているのが 「肉野菜炒め ベジ郎」で…
年中出荷されていますが、 寒い時期のみかんは、一番甘くて美味しいです。 『みかん』と言っても、その種類は豊富。 有名な「温州みかん」や、高級な「せとか」。 「はるか」や「きよみ」など、人の名前のような種類もあります。
何にでも合う万能調味料・マヨネーズ。 どの家庭でも必ず冷蔵庫に常備されているのではないでしょうか。
2020年の「芸能人格付けチャック」に取り上げられてから、 販売数が2倍を超えた大ヒット商品「ほぼカニ」。 そんな、カネテツのほぼカニを食べたことありますか？
冷凍食品のから揚げ、 思った以上に美味しいものが多くないでしょうか？ 解凍してそのまま食べるのもおいしいですが、 食べ飽きてきた時により美味しく食べれるよう、 手軽ですぐ出来るアレンジレシピをご紹介します！
家庭でも作ることが出来る「いぶりがっこ」も意外と美味しい。 今でこそ広く知られるようになった 『いぶりがっこ』ですが、そもそもは 秋田県伝統的な大根の漬物で陸内部で保存食として作られていました。
2021年5月15日、 元DAPUMPのYUKINARIさんが 「新潟発祥ラーメンなおじ 沖縄一号店」を 沖縄でオープンしました。
冬が旬でもっとも美味しく食べられるふぐ。 ふぐは、とても長い歴史のなか私たち日本人は食べていたことが分かっています。 しかし、猛毒でも知られているふぐはどのようにして食べられていたのか？
ちくわ大好きな人、周りに多くないですか？ チーズにもきゅうりにも、マヨネーズにも、、、なんでも合う優秀な食材ですもん。。笑
あっさりとした味と食感。食材の引き立て役。すき焼き肉じゃがの名脇役。しらたき大好き人間にはたまらない食材です。 しかもカロリーも低いと言われていて、ダイエット中にも人気…！
深谷ネギの特徴、それはズバリ、ネギなのにとっても甘いこと。 そんな深谷ネギにぴったりの食べ方でおすすめできるのは、、、 甘さを活かした「深谷ネギの1本焼き」です。
昆布って美味しいですよね。 美味しいですし、なんだか健康にも良い気もするので、私は尋常じゃなくお味噌汁に昆布を投入しているタイプでした。
冬になるとその美味しさが増す牡蠣（カキ）。 私は生ガキが大好きでカキ専門店で時々いただきますが、季節によって様々な産地の牡蠣を見かけます。
今年、不二家のLOOKチョコレートにハロウィン特別仕様として「LOOKペコちゃんからの挑戦状」が発売されました。
漬物の代表といえば「たくあん」。 そのたくあんを食べ過ぎてしまうと、身体に悪いという話があります。
油の中でもスッキリとした口当たりで、胸焼けもしにくいと好まれるえごま油。 健康効果がたくさん含まれていることでも知られ、血圧やコレステロールを低下させるといった生活習慣病の予防になるともいわれています。
冬が近づいてくると美味しくなる銀杏。茶碗蒸しやフライにもよく合います。 そんな銀杏ですが、「銀杏って何の栄養があるんだろうね？」と聞いてみると、意外にも「う～ん、なんだろう？」と意外と気にしていないような答えも多く返ってきます。
スパムに一度ハマるとやみつきです…。
コーヒーを習慣的に飲んでいると 「コーヒーの飲みすぎってよくないのかな？」と気にしたこと、一度はありませんか？
生息するエリアや色合い、そして価格もベニズワイガニ（紅ズワイガニ）と本ズワイカニでは全く違います。 これからお正月などでカニを食べようと考えている人で、これが話題になったら同じではないかと考えていると恥をかいてしまうかもしれません。
ナスは焼いても煮ても揚げても美味しく、野菜の中でも人気が高い食材の１つです。 私は昔、ナスが嫌いだったのですが、ナスを好きになってからは、かなり頻繁に食べています。 そのため良く料理でナスを使うんですが、そのナスの切った断面が黒くなってしま…
エリンギが美味しくなる秋冬の季節。 鍋や炊き込みご飯を含め、料理の食材として優秀なエリンギは、スーパーでもついつい手に取りたくなってしまう一品です。 しかし！ ついつい手に取って買ったものの、油断して忘れてしまい腐らせてしまった…なんていう経…
もち麦がお米に代わる主食として、ここ最近大きな注目を浴びています。 もち麦を食べるダイエットも流行っていますし、実際に効果が出ているという人も多いです。
ピスタチオが健康に良いことで知られてから、ブームが続いています。 そのまま食べても美味しいし、ピスタチオ味のお菓子なども沢山みかけるようになりました。
里芋って…美味しいですよね。（急に） ネバネバとホクホクの二つをあわせ持った食材であり、煮物やコロッケにしても美味しく味わうことができます。筆者も里芋（さといも）は大好きでよく食べています。 そんな里芋ですが、栄養については意外と気にせず食べ…
ここ数年、サラダチキンがブームになっていますね。 サラダチキンの良さは何と言っても低カロリーで高タンパクなところ！ コンビニやスーパーでも今では当たり前にサラダチキンを売っており、手軽買う方も多いと思いますが、実際、サラダチキンのカロリーっ…
オートミールは、ダイエットやボディシェイプをしている方にとって今や定番の穀物。 腸内環境を整えたり、栄養素が豊富に含まれている、腹持ちも良いことでも知られていいます。 そのオートミールが美味しくなったと、味の評判も良くなっているようで、ここ…
